自制草莓冰淇淋的做法 自制草莓冰淇淋怎么做
时间：2024-12-20 11:00:04来源：1、蛋黄2个、牛奶1杯、鲜奶油1杯、草莓2杯、糖1/2杯、香草精 1茶匙。
2、把蛋黄、牛奶、一半的糖放在一个容器里，搅拌均匀。
3、开小火烧热，看到有挂壁，不用烧开。
4、冷却，加入鲜奶油，搅匀，放冰箱冷冻。过一小时拿出来搅拌一次，搅拌三次。
5、草莓用勺子压碎，加入剩下的糖，搅拌均匀 。
6、在最后一次搅拌的时候，加入草莓浆和香草精，放进冰箱冷冻一夜。
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