脆皮茄子怎么做更脆 脆皮茄子的做法
时间:2024-12-12 04:30:04来源:1、用料:茄子适量、番茄酱适量、盐适量、白糖适量、白醋适量。
2、茄子去皮切丁。
3、茄丁放入碗中,两勺淀粉拌匀。
4、锅内倒油、五层油温下锅炸。
5、炸至表皮酥脆捞出。
6、锅留底油,放入盐、白糖、番茄酱、白醋。
7、倒入炸好的茄丁,翻炒几下。
8、放入熟芝麻、香葱出锅。
展开更多
标签: