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芡实不能和莲子一起吃

时间:2024-08-03 00:00:10来源:

芡实和莲子不宜一起食用的原因主要有两个:

1. 作用类似:芡实和莲子都是滋补食材,且具有健脾养胃、补益气血的作用。它们的药性相似,故不能同时食用,避免药性过于重合,导致身体不适或发生不良反应。

2. 肠胃负担加重:芡实和莲子中都含有较高的膳食纤维和淀粉,同时还含有一定的蛋白质和脂肪。如果同时食用,易导致肠胃负担加重,引发胃胀、腹痛等消化不良的症状。

因此,当准备食用芡实或莲子时,最好避免同时将它们搭配在一起食用,以免对身体健康造成不利影响。

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