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毛豆炒什么好吃

时间:2024-08-01 09:24:11来源:

毛豆是一种非常常见的食材,可以炒制成各种美味的菜肴。以下是一些常见的毛豆炒菜配方:

1. 蒜蓉炒毛豆:将毛豆焯水熟透,沥干水分,锅中加入少量油,放入蒜蓉炒香,然后加入毛豆炒匀,最后加入适量盐和鸡精调味即可。

2. 青椒炒毛豆:将青椒切丝,锅中加入少量油,加入青椒炒香,然后加入毛豆炒匀,最后加入适量盐和鸡精调味即可。

3. 辣炒毛豆:将毛豆焯水熟透,沥干水分,锅中加入少量油,放入辣椒段和蒜蓉炒香,然后加入毛豆炒匀,最后加入适量盐、鸡精和辣椒粉调味即可。

4. 干煸毛豆:将毛豆焯水至外皮出现少许裂缝,锅中热油,加入干辣椒、花椒炒香,然后加入毛豆炒匀,最后加入适量盐和味精调味即可。

这些都是非常常见的毛豆炒菜配方,你可以根据自己的口味选择适合的配料和调味品。

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