新鲜西瓜如何保存方法 新鲜西瓜的保存方法分享
时间:2024-07-25 20:48:04来源:1、室温储存。如果短时间储存西瓜,仅需将西瓜放置在阴凉、通风的房间内,室温15-20度为佳,放置好以后就不要移动西瓜了,这样可以保存一星期左右风味不变。
2、取一些白色的蜡烛,用不锈钢盆融化以后,将西瓜放在里面滚动一圈,形成一层密封的腊壳,或者用刷子刷上薄薄一层也可以,然后放置在阴凉处保存。
3、半个瓜储存。切西瓜前一定要把西瓜清洗干净,擦干水分再切,最大程度减少病菌的侵入。切开西瓜后,要在第一时间放入冰箱保鲜,不能等吃完一半才去处理另外一半。用保鲜膜包裹西瓜的时候,不能只盖上西瓜果肉的一面,要将半个西瓜整个包裹起来,做成密闭的环境。这样处理过的西瓜,在冰箱的保鲜室内至少能呆上1个星期不影响食用。
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