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潮汕清蒸扁鱼的做法步骤 做潮汕清蒸扁鱼的方法

时间:2024-07-13 10:00:07来源:

1、食材:扁鱼1条,葱3根,生姜5片。

2、准备食材,将扁鱼,生姜,葱,分别洗净,切好,待用

3、在扁鱼身上划几刀,撒盐,将切好的生姜条塞进肚子里,去腥效果很明显大火蒸了15分钟就可以立即出锅,再撒上葱,淋上料酒和酱油热锅中倒油,熬得非常热,立即淋到扁鱼身上,就可以了。

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