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食用番茄酱有哪些好处 番茄酱的营养价值有什么

时间:2024-07-10 20:50:06来源:

1、番茄酱是一种常见的食物,富含能量、矿物质、维生素,适量食用可以补充营养,具有一定营养价值。

2、番茄酱是番茄的酱状浓缩制品,原料是成熟红番茄,水分含量较高,占75.8%,主要的营养成分是碳水化合物,占16.9%,在维生素方面,番茄酱中烟酸含量是5.6mg/100g,在同类食物中排名第五,在矿物质方面,番茄酱中钾的含量是989mg/100g,在同类食物中排名第一。

3、适量食用番茄酱可以补充人体所需的部分营养物质,但是不能仅靠食用番茄酱来维持机体活动,患者平时要搭配肉、蔬菜等食物一起食用,均衡饮食。

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