蒸完馒头要焖多久才能熟蒸完馒头要焖多长时间才能熟

时间：2024-06-24 11:36:05来源：

1、蒸完馒头焖5分钟左右，才掀锅盖。

2、有些人说即使焖几分钟，也会出现回缩的现象，其实焖几分钟是为了不让馒头包子不塌架，但是忽略了里面水蒸气，如果正在冒大气的锅突然断火温度降下来，锅盖上面会骤然形成水滴，凡是水滴滴在馒头的地方都会变瓷实、塌坑，这叫热胀冷缩。