这6种食物与癌症有关 哪6种食物与癌症有关

　　这6种食物与癌症有关 哪6种食物与癌症有关？据消息显示，吃多了容易得癌症的第一种食物是熏制的食物，像熏肉，这种方式处理的食物中，都会含有苯并芘，这是一种强致癌的物质，如果经常食用容易患上食道癌还有胃癌，容易有胃病的患者食用，更容易出现癌变。

　　第二种食物是烧烤，像烤肉，烤鸭等，肉在高温的烧烤过程中，会产生氧化物等许多生物活性的分解产物，这些产物都有很大的细胞毒性作用，对女性的卵巢、乳腺、子宫会产生亲和性，容易诱发癌症，另外多吃这些食物也容易发胖，会引起乳腺癌。

　　第三种食物是温热性的食物，而所谓的温热性食物，就是指温度过高过烫的食物，这类食物指会损伤、刺激食道黏膜上皮，长期的刺激就会诱导组织恶变，所以要少在食物过热的时候就吃下，以免诱发食道癌，胃癌。

　　第四种食物是腌制的食物，像咸鱼、咸肉、咸菜等，这类食品在腌制过程中，会产生二甲基亚硝酸盐，会在体内转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺，吃多了，就会导致胃、肠、胰腺等消化道癌变的几率升高，所以要少吃些。

　　第五种食物是霉变的食物，像霉变的米、麦、花生等，这些霉变的食物会有致癌毒草素黄曲霉菌素，这是一种最强烈的致癌物，会诱发肝癌等癌症。

　　第六种食物是油炸的食物，像臭豆腐、油条、炸薯条等，食物在经过高温煎炸的过程中，会因为分解作用还有重复多次使用油产生化学反应，会出现多种致癌物质，像三四苯丙芘、丙烯酰胺等，会危害到整个消化道。

　　这几种食物吃多了容易得癌症，所以人们要少吃一些，这样才能减少患上癌症的危险，另外人们也要在平时多运动，提高身体的抵抗力，定时的进行体检，尤其是家族有癌症史的，如果身体有什么异常出现也要尽早去医院进行治疗，以免出现严重的后果。